Правила обустройства зоны барбекю на даче

Приусадебный участок это уголок, где можно трудиться, обеспечивая себе и своей семье продовольственную безопасность и где можно и нужно периодически отдыхать от нелегкого труда. Таким местом отдыха на даче может стать зона барбекю. Очаг, построенный на открытом воздухе способен дополнить концепцию ландшафтного дизайна на любом участке. Он станет местом сбора родных и близких друзей. Его тепло, комфорт и уют снимут усталость после трудовой недели и наполнят новыми силами. Так как же создать своими руками такую зону отдыха на шести сотках?

зона с очагом для барбекю открытого типа

Определяем место для зоны барбекю

Выбор зоны для размещения барбекю, вместе с садовой печью, один из ответственных этапов. Хорошо, когда ландшафтный дизайн садового участка находится на стадии планирования. В этом случае специалисты гармонично внесут изменения в проект. В случае, когда ландшафт участка сформирован, потребуется немало усилий, чтобы гармонично вписать в готовую дизайнерскую концепцию новый элемент. Для обоих вариантов обустройства зоны барбекю на даче существует ряд общих требований:

  • Безопасность;
  • Защита от ветра;
  • Защита от палящего солнца;
  • Наличие воды;
  • Небольшая удаленность от дома.

С точки зрения безопасности грамотнее всего располагать зону отдыха с барбекю на удалении от легко воспламеняющихся объектов. Прежде всего, это деревянные ограждения и легкие летние постройки из дерева. В засушливый период для таких сооружений достаточно одной случайной искры, чтоб начался пожар.

ВНИМАНИЕ!!! Если планируется установка садовой печи рядом с деревянной беседкой, то позаботьтесь о пропитке малой архитектурной формы специальными составами, именуемыми антипиренами.


При поиске на дачном участке подходящего места для зоны, где будет располагаться барбекю с садовой печью, обязательно стоит учесть розу ветров. От направления движения воздушных масс на участке зависит грамотное и удобное размещение очага и стола. Игнорирование данного требования приводит к тому, что дым от очага, во время теплых посиделок, ветер будет переносить к столу, а так же попадать в дом.

Открытая площадка для размещения барбекю считается не удачным решением при создании на дачном участке зоны отдыха. Палящее солнце будет вызывать дискомфорт у хозяев и их гостей. Именно по этой причине ландшафтные дизайнеры рекомендуют располагать площадку с очагом или мангалом в затененных местах у водоема под сенью раскидистых деревьев. На открытых, только благоустраиваемых участках спастись от знойного солнца позволит вместительная беседка.

Наличие рядом с зоной барбекю водоема или дачного водопровода можно считать полезной опцией. Хорошо, когда есть возможность помыть руки при приготовлении шашлыков, гриля или прочей пищи на открытом огне. При отсутствии источников воды придется бегать к дому. Чтобы этого не делать, можно смастерить компактный рукомойник.

Говоря о месте, где будет находиться зона отдыха с печью барбекю, специалисты рекомендуют выбирать участки, скрытые от посторонних взоров. По отношению к дачному дому расположение на заднем дворе или во внутреннем дворике является не удачным решением. В первом случае придется далеко ходить, если что-то понадобиться принести из дома. Во втором случае весь дым от очага будет попадать в жилые помещения.

Владельцу приусадебного участка, решившего обустроить зону барбекю на даче своими руками, предстоит решить еще ряд важных моментов. Их выполнение позволит с комфортом проводить время отдыха, а так же повысит функциональность площадки с очагом. К таким моментам можно отнести:

  • Создание хранилища для дров и твердого топлива;
  • Подводка электричества для освещения зоны отдыха в темное время суток;
  • Организация дорожек и их мощение для сохранения газона;
  • Приобретение садовой мебели.

Какой тип площадки подойдет для зоны с барбекю?

Перед тем, как начать обустраивать зону отдыха с печью барбекю на дачном участке важно определиться с типом площадки, где будет располагаться очаг. Вариантов здесь не много:

  • Обустройство на закрытой площадке (беседка или павильон);
  • Установка очага на открытой площадке или террасе.

Использование закрытой площадки потребует от владельца больше усилий на создание уютного места отдыха. Главным достоинством такого типа является его универсальность. Малые архитектурные формы позволят защитить отдыхающих от палящих лучей солнца, от ненастной погоды. Дачная беседка или павильон, рядом с которыми или внутри которых будет находиться садовая печь-барбекю, создадут комфортную атмосферу.

Как правило, малые архитектурные формы позволяют использовать стационарные очаги. Например, выложенные из кирпича камины или приобретенные барбекю, изготовленные из пенобетона. Любой из них гармонично впишется в интерьер беседки.

алгоритм обустройства зоны барбекю с открытым очагом

Использование открытой площадки для обустройства зоны барбекю предоставляет возможность использования не только стационарных, но и мобильных (переносных) очагов. Чаще всего устанавливаются на подготовленную замощенную камнем или тротуарной плиткой поверхность. Для создания тени и защиты от непогоды на такой площадке можно установить легкий навес, где будут размещены стол и скамьи.

Выбираем тип барбекю

Центральным местом зоны отдыха, на котором будет находиться барбекю, является сам очаг. Выбор во многом зависит от материальной обеспеченности хозяев. Из чего предстоит выбирать? Моделей и разновидностей очагов для барбекю существует множество. Однако их можно классифицировать на несколько групп:

  • Из недорогих и компактных моделей для обустройства зоны барбекю на дачном участке подойдет переносной мангал. Вариантов на рынке масса. Кроме того существуют предложения по изготовлению такого очага на заказ.
  • Еще одним бюджетным вариантом может стать самостоятельное изготовление открытого кострища на площадке отдыха. Как правило, такой очаг имеет цилиндрическую форму и обкладывается камнем или кирпичом. Такая конструкция позволяет использовать шампуры и сетки для мяса.
  • Более дорогой, но вполне приемлемый для семьи со средним достатком барбекю из пенобетонных модулей. Модели относятся к полноценным очагам, которые можно устанавливать как на открытых площадках, а так же интегрировать в малые архитектурные формы.
  • Самой дорогой формой барбекю считается стационарная садовая печь-барбекю. Изготавливается из камня или кирпича. Можно использовать для обустройства не только зоны отдыха, но и летних кухонь.

Какой бы вы тип барбекю не выбрали для обустройства зоны отдыха на дачном участке, придерживайтесь основных правил. Они помогут вам правильно и гармонично зонировать площадь приусадебного участка, не нарушая общей дизайнерской концепции.